Der Aal ist wohl einer der leckersten Fische. Aal geräuchert oder Aal in Dillsoße kennt fast jeder, aber man kann noch mehr daraus machen.
Um den Aal ranken sich auch viele Mythen und Legenden. Ich hab dazu ein extra Menüpunkt eingebaut. Wen's interessiert einfach hier weiter lesen -> http://kochtopfangler.jimdo.com/aalmythen-legenden-geschichten-und-sagen/